翻訳者 | ナンシー八須 著 / 編集協力 上川典子 |
---|---|
訳書名 | スタンフォードの花嫁、日本の農家のこころに学ぶ |
原書名 | Japanese Farm Food |
原著者 | Nancy Singleton Hachisu |
原書言語 | 英語 |
訳書言語 | 日本語 |
ジャンル | 文化・生活・美容 |
ジャンル詳細 | 料理・お酒・お菓子・グルメ・食品 |
訳書出版社 | 株式会社日本文芸社 |
訳書刊行日 | 2015/10/10 |
出版形態 | 紙書籍 |
販売サイト |
http://www.nihonbungeisha.co.jp/books/pages/ISBN978-4-537-26118-9.html http://www.amazon.co.jp/dp/4537261188 |
カリフォルニア生まれの「純正ニッポン人」による日本の農と食へのあたたかい眼差し