翻訳実績詳細
オーディション課題No：374
| 翻訳者 | ラッセル秀子 訳 |
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| 訳書名 | 雑食動物のジレンマ ある４つの食事の自然史（下）（第374回オーディション課題) |
| 原書名 | The Omnivore's Dilemma |
| 原著者 | Michael Pollan |
| 原書言語 | 英語 |
| 訳書言語 | 日本語 |
| ジャンル | 医学・生命科学・精神医学・介護福祉 |
| ジャンル詳細 | 栄養学・看護学・歯科学・薬学・衛生学・保健体育・介護福祉 |
| 訳書出版社 | 株式会社東洋経済新報社 |
| 訳書刊行日 | 2009/11/05 |
| 出版形態 | 紙書籍 |
完璧な食事とは何か？ 私たちがいつも口にしている食べ物の正体が明らかに。
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