オーディション課題No:320
翻訳者 | 山本きよ子 訳 |
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訳書名 | CSA 地域支援型農業の可能性 アメリカ版地産地消の成果(第320回オーディション課題) |
原書名 | SHARING THE HARVEST: A Guide to Community-Supported Agriculture |
原著者 | Elizabeth Henderson, Robyn Van En |
原書言語 | 英語 |
訳書言語 | 日本語 |
ジャンル | 自然科学・技術工学・建築 |
ジャンル詳細 | 数学・物理学・化学・宇宙科学・天文学・地球科学・地学・気象学・生物学・植物学・動物学・カオス理論・フラクタル・複雑系・その他自然科学 |
訳書出版社 | 社団法人家の光協会 |
訳書刊行日 | 2008/02/01 |
出版形態 | 紙書籍 |
農業者と消費者がともに支え合うこのあたり前のシステムこそが、食の安全と、人間の尊厳を守る