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オーディション課題No:429

翻訳者 久村典子 訳
訳書名 チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語(第429回オーディション課題)
原書名 Cheese: A Global History
原著者 Andrew Dalby
原書言語 英語
訳書言語 日本語
ジャンル 文化・生活・美容
ジャンル詳細 料理・お酒・お菓子・グルメ・食品
訳書出版社 株式会社ブルース・インターアクションズ
訳書刊行日 2011/07/01
出版形態 紙書籍

チーズを愛する者は、歴史も愛す!


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